“ANALISIS KANDUNGAN MINERAL (KALSIUM, KALIUM,FOSFOR) PADA KULIT PISANG KEPOK DAN PISANG AMBONDENGAN METODE MPAES” (2025) Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 7(1), pp. 153–170. doi:10.33759/jrki.v7i1.705.