FERMENTASI BIJI BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lam.) MENGHASILKAN ETANOL OLEH Saccharomyces cerevisiae DENGAN ANALISA KROMATOGRAFI GAS (GC). Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, [S. l.], v. 5, n. 3, p. 487–497, 2023. DOI: 10.33759/df0qqc47. Disponível em: http://jurnalfarmasi.or.id/index.php/jrki/article/view/463. Acesso em: 6 nov. 2026.